Кофе возглавляет список самых популярных товаров на всей планете!
Кофе – это не просто напиток, а настоящая культурная традиция, имеющая многовековую историю. Согласно статистике, жители нашей планеты употребляют более 500 миллиардов чашек кофе в год, что составляет в среднем 71 чашку на человека в год. Мы привыкли варить кофе в турках или использовать сублимированный кофе, но стоит обратить внимание на гейзерные кофеварки. Это не только увлекательный процесс, но и возможность улучшить свое утро уже сегодня!
Гейзерные кофеварки: новая традиция на российском рынке
На российском рынке гейзерные кофеварки появились сравнительно недавно, однако их популярность растет с каждым днем. Магазины предлагают разнообразные модели, чтобы каждый мог найти что-то по своему вкусу. Подбор кофеварки возможен по различным критериям:
- размерный ряд
- материалы
- форма
- дизайн
Разница в приготовлении: гейзерная кофеварка против турки
В чем же принципиальная разница в приготовлении кофе и есть ли вкусовые различия между кофе в гейзерной кофеварке и кофе, сваренным в турке?
Различия в приготовлении кофе с использованием гейзерной кофеварки и турки очевидны. Кофе, сваренный в гейзерной кофеварке, получается более плотным, густым и насыщенным. Это именно тот вкус настоящего кофе, который заслуживает внимания. Кроме того, гейзерная кофеварка имеет сравнительно невысокую цену, что делает её доступной для широкой аудитории.
Как же устроен этот «чудо» прибор?
Принцип действия гейзерной кофеварки основывается на использовании пара. Когда вода нагревается, пар под давлением проходит через фильтр с кофе и попадает в верхний отсек. На выходе вы получаете ароматный напиток без лишнего кофейного осадка.
Техника безопасности и советы по использованию
Ключевым моментом при варке кофе является правильный нагрев варочной поверхности. Если плита разогревается быстро, не нужно включать её заранее. Если разогрев занимает время, сначала разогрейте плиту, а затем устанавливайте кофеварку. Для получения настоящего вкусного кофе поместите кофеварку на горячую поверхность. Варите кофе на среднем огне.
Также обратите внимание на воздушный клапан в основании кофеварки. Этот «аварийный выход» предотвратит возможные проблемы с избыточным давлением, которое может возникнуть из-за забивания сетки для кофе или слишком утрамбованного кофе в ситечке. Внимательно проверяйте фильтр и хорошо промывайте его после каждого использования. В случае возникновения проблем, клапан будет сбрасывать пар, защищая кофеварку от повреждений.
Как пользоваться гейзерной кофеваркой
В процесс приготовления кофе с использованием гейзерной кофеварки необходимо следовать нескольким простым шагам:
- В нижнюю часть кофеварки залейте воду и закройте её сетчатой крышкой (ситечком).
- В ситечко засыпьте молотый кофе; предпочтительно выбирать кофе крупного или среднего помола, чтобы избежать попадания мелких частиц в воду.
- После этого закручивайте всю конструкцию.
- Установите кофеварку на огонь и ждите закипания.
Преимущества гейзерной кофеварки
Одним из основных преимуществ гейзерной кофеварки является то, что вам не нужно следить за «убежавшим» кофе. Пока он готовится, кофеварка издает легкий звук шипения, который прекращается, когда напиток готов.