Какой мультипекарь лучше?

Мультипекарь — полезный подарок для любителей экспериментировать с разными продуктами на кухне. С ним не нужно долго стоять у плиты. За считаные минуты запеките сэндвичи на завтрак, пока собираете ребенка в школу. А если захочется сладкой выпечки, то венские вафли готовятся всего за 5–10 минут.

Мультипекарь — это эргономичный прибор, который занимает немного места на кухне. При этом с его помощью можно приготовить десятки разнообразных блюд. Чтобы выбрать то самое идеальное устройство, нужно точно знать, что вы хотите готовить и какие функции вам важны. Мультипекарь используют для получения венских вафель, трубочек с кремом, сэндвичей, пряников и др.

Компактное устройство легко хранить дома и брать с собой на дачу или пикник. Главное, чтобы мультипекарь имел доступ к источнику питания. А еще достаточно просто сменить панели, чтобы приготовить новое блюдо. Так какой мультипекарь выбрать? Ниже мы рассмотрим все важные факторы, которые стоит учитывать при покупке этого кухонного прибора.

Как выбрать мультипекарь?

Есть два вида приборов:

Узкоспециализированные. Они предназначены для приготовления одного типа блюд (или нескольких похожих). Например, вафельницы.
Универсальные. Они оснащаются съемными панелями, которые значительно расширяют кулинарные возможности. На одном устройстве можно приготовить как вафли, так и пожарить яичницу с беконом на завтрак.

Мултипекари работают по одному принципу: нужно установить панели и включить прибор в сеть. Как только он нагреется, можно начинать готовить. Поместите продукт между панелями и зажмите с двух сторон, чтобы хорошо его пропечь и зажарить. Чтобы выбрать лучший мультипекарь для всей семьи, следует учитывать такие факторы:

Мощность. Она влияет на скорость прогрева мультипекаря и на максимальную температуру нагрева. Модели от 500 Вт хорошо подойдут для приготовления домашней выпечки, а приборы с мощностью от 1000 Вт можно использовать в качестве гриля.
Размер устройства. Выбирайте прибор, руководствуясь количеством человек в вашей семье, а также заранее подумайте, где будете его хранить.
Количество панелей в комплекте. Как правило, при необходимости их можно докупить, но лучше выбирайте модель с панелями, которые будете использовать на постоянной основе.
Материал корпуса. Это может быть, как пластик, так и металл — главное, чтобы хорошего качества.
Наличие антипригарного покрытия. Это важный нюанс, так как именно такое покрытие позволяет готовить пищу без добавления масла.

Также стоит обратить внимание на конструкцию приборов. Некоторые из деталей сделают использование прибора более удобным:

Лоток для сбора жира и жидкостей, стекающих во время готовки.
Противоскользящие ножки для обеспечения устойчивого положения мультипекаря на любой поверхности.
Фиксатор для ручек, который плотно скрепляет створки, а также снижает теплопотерю во время готовки. Кроме того, благодаря фиксатору есть возможность хранить мультипекарь вертикально.

Также большим плюсом будет наличие следующих функций: защита от перегрева, раскрытие на 180 градусов, таймер и терморегулятор.

Какие бывают сменные панели для мультипекаря?

Изначально устройство может не иметь сменных панелей, но чаще всего в базовом комплекте их три. Если вы захотите расширить ассортимент, то в фирменном магазине представлено больше 40 разных панелей. С ними можно готовить вафли, орешки, омлет, бургеры, гонконгские вафли, пиццу, пончики, пряники и др.

Как определиться с размером устройства?

Тут все просто. Выбирайте размер мультипекаря в зависимости от количества человек в семье и от размеров кухни, да и квартиры в целом. Если у вас небольшая кухня, то возьмите компактный прибор. Если в вашей семье больше трех человек, то берите устройство большого размера, чтобы приготовление еды не занимало много времени.