Духовой шкаф
Почему духовой шкаф незаменим на кухне?
Классический вариант размещения духовки — под варочной панелью. Однако, с развитием технологий и изменением тенденций в дизайне кухонь, отдельные духовые шкафы становятся всё более популярными. Многие предпочитают именно такие устройства из-за их практичности и удобства.
Удобство использования
Одно из значительных преимуществ отдельного духового шкафа перед комбинированным решением — это комфорт при пользовании. Духовка, расположенная под плитой, может быть неудобной, так как:
- Плохо видно степень готовности блюд;
- Высокий риск обжечься, когда вытаскиваешь противень;
- Трудно контролировать процесс готовки, особенно при низком росте или физическом дискомфорте.
Типы духовых шкафов
На современном рынке представлены различные типы духовых шкафов: электрические, индукционные и газовые. Большинство потребителей отдают предпочтение электрическим и индукционным моделям, благодаря их многочисленным преимуществам:
- Равномерный прогрев;
- Много доступных функций (например, конвекция, гриль и другие);
- Высокая степень пожарной безопасности.
Стандартные размеры духового шкафа
Стандартные размеры духового шкафа составляют 60 см в ширину и глубину. Это позволяет легко встраивать духовой шкаф под стандартные столешницы, которые также имеют ширину 60 см. Такой подход гарантирует гармоничное и практичное использование кухонного пространства.
Духовой шкаф Teka в проекте квартиры для пары с ребёнком и собакой, дизайнер Евгений Бобрик
Дополнительные функции духовок
У некоторых моделей духовых шкафов есть дополнительные возможности, которые делают процесс готовки ещё более удобным и эффективным:
Функции гриля
Функция гриля позволяет готовить блюда с хрустящей корочкой, что идеально подходит для приготовления мяса и овощей.
Контроль температуры
Некоторые духовки оснащены функцией контроля температуры, что позволяет обеспечить идеальные условия для выпечки и других блюд, требующих точного соблюдения температурного режима. Эти модели часто стоят ощутимо дороже, но для настоящих гурманов и любителей кулинарии они представляют собой отличное вложение.
Заключение
На сегодняшний день духовой шкаф является не только функциональным, но и стильным элементом интерьера любой кухни. Независимо от того, выбираете ли вы встроенный или отдельный духовой шкаф, важно учитывать ваши личные предпочтения и потребности, чтобы сделать процесс готовки максимально комфортным и приятным.